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2022

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平邑县中医医院践行文明餐桌使用公筷公勺宣传进社区


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518日我院志愿者进社区宣传文明餐桌行动,中国人普遍习惯合餐制,大家围坐在一起吃饭,传杯弄盏、觥筹交错,气氛温馨热闹,在吃饭的同时也交流着感情。你一勺子我一筷子,大家与嘴巴接触的餐具进了同一盘菜,其实也为幽门螺旋杆菌、肝炎病毒等细菌病毒的传播提供了方便。

 

疫情之下,戴口罩、勤洗手、常通风成为了人们的共识,打喷嚏时遮挡口鼻、排队时保持距离等不少细节也已经成为了人们的习惯。人们对生命健康高度重视,健康意识被唤醒,在此契机下提倡使用公筷公勺无疑会事半功倍。 

使用公筷公勺是对他人健康的尊重和保护,这何尝不是一种最实在的关爱。在外出就餐吃不完时,菜品只接触过公筷公勺,打起包来也会更让人放心。在这个意义上说,公筷公勺的推广和使用也可能会引发饮食文化的变革,培育与社会进步相匹配的生活理念和行为方式。

 

公筷公勺的推广不可能毕其功于一役,但每一次的努力都不会白费,希望更多的餐桌上可以多一双公筷,多一份健康的保障。

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