中医保健养生

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27

2018

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中医养生小常识之食物的性味和功效


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(1)食物的性味

寒性食物:绿豆、苦瓜、冬瓜、西瓜、丝瓜

热性食物:葱、姜、蒜、辣椒、狗肉

温性食物:糯米、羊肉、鸡、鲤鱼

凉性食物:鸭蛋、海带、莲子、柠檬

平性食物:玉米、牛奶、香菇、蚕豆

(2)食物的功效

有降脂降压,防止血管硬化作用的食物:海藻、山楂、黑木耳、茶叶、荷叶、芹菜

有消炎作用的食物:大蒜、冬瓜籽,菠菜根

有解毒作用的食物:绿豆、苦瓜、冬瓜、西瓜、扁豆

有祛湿利水作用的食物:西瓜皮、冬瓜皮、绿豆

有强健脾胃作用的食物:生姜、麦芽、陈皮、鸡内金

有润肠通便作用的食物:胡桃仁、芝麻、香蕉、蜂蜜

有镇咳祛痰作用的食物:梨、橘子、白果、萝卜

有止血作用的食物:花生内衣、黄花菜、木耳、藕

有涩肠止泻作用的食物:大蒜、焦麦芽、炒陈皮、炒山药、莲子

有驱虫作用的食物:摈榔、南瓜子、椰子、胡萝卜

有补益作用的食物:大枣、花生、桂圆、荔枝

服药饮食禁忌

(1)一般忌口

服药期间忌食生冷、肉、酒、腥臭等不易消化,辛辣、有刺激性的食物。

(2)特殊忌口

服补药后忌食浓茶和萝卜; 皮肤病患者忌食海腥食物;疮痈肿毒忌食虾、蟹、羊肉、辣椒等刺激性食物。

 

                                 平邑县中医医院

                                   2018.3.27

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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